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Häufig gesucht:
Fleisch
Vegetarisch
Noilly Prat
Peperoni
Sauce
Zwiebel
Peperoni Sauce
Sonstiges
Vegetarisch
3
Portionen
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Kochzeit
40
Minuten
Gesamtzeit
50
Minuten
Kochmodus
Zutaten
3
Portionen
2
Zwiebel
50
g
Butter
3
Peperoni
1
TL
Paprikapulver edelsüss
1.5
dl
Noilly Prat
Salz
Pfeffer
Notizen
Die Sauce kann je nach Geschmack mit Rahm verfeinert werden.
Schlagwörter
Noilly Prat
Peperoni
Sauce
Zwiebel
Schritt
x
2 Zwiebel
schälen, grob hacken.
50 g Butter
in einer grossen Pfanne schmelzen, die Zwiebeln dazugeben, bei kleiner Hitze ca. 10 Minuten weich dünsten.
3 Peperoni
halbieren, entkernen, in grobe Würfel schneiden.
Die Peperoni Stücke zu den Zwiebeln geben, mit Salz und
1 TL Paprikapulver edelsüss
würzen, 15 Minuten garen.
Kurz die Temperatur erhöhen, mit
1.5 dl Noilly Prat
ablöschen, einkochen lassen.
Die Sauce pürieren, mit Pfeffer und je nach Geschmack mit Salz würzen.
Zubereitung
2 Zwiebel
schälen, grob hacken.
50 g Butter
in einer grossen Pfanne schmelzen, die Zwiebeln dazugeben, bei kleiner Hitze ca. 10 Minuten weich dünsten.
3 Peperoni
halbieren, entkernen, in grobe Würfel schneiden.
Die Peperoni Stücke zu den Zwiebeln geben, mit Salz und
1 TL Paprikapulver edelsüss
würzen, 15 Minuten garen.
Kurz die Temperatur erhöhen, mit
1.5 dl Noilly Prat
ablöschen, einkochen lassen.
Die Sauce pürieren, mit Pfeffer und je nach Geschmack mit Salz würzen.
Notizen
Die Sauce kann je nach Geschmack mit Rahm verfeinert werden.
Schlagwörter
Noilly Prat
Peperoni
Sauce
Zwiebel
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