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Milch Rahm Vanille

Vanilleguss für Fruchtwähe

Name: Vanilleguss für Fruchtwähe
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1.3 dl Milch (1); 30 g Maisstärke; 2 dl Milch (2); 1.5 dl Rahm; 75 g Zucker; 2 TL Vanillepaste; 3 Eigelb

Sonstiges

1 Fruchtwähe

Vorbereitungszeit 10

Gesamtzeit 10

Zutaten

1 Fruchtwähe

Vanilleguss

1.3 dl Milch (1)
30 g Maisstärke
2 dl Milch (2)
1.5 dl Rahm
75 g Zucker
2 TL Vanillepaste
3 Eigelb

Schlagwörter

Milch Rahm Vanille

Zubereitung

Vanilleguss

1.3 dl Milch (1) und 30 g Maisstärke in einem hohen Gefäss verrühren, bis die Maisstärke aufgelöst ist.
2 dl Milch (2), 1.5 dl Rahm, 75 g Zucker, 2 TL Vanillepaste und 3 Eigelb beigeben und vermischen.