{Penne} im Salzwasser nach Anleitung kochen, danach abtropfen lassen.
{Vollrahm}, {Petersilie} und {Pfeffer} in einer grossen Pfanne aufkochen. Hitze reduzieren, {Tomatenpüree} beigeben und unter Rühren ca. 5 Minuten köcheln lassen.
{Parmesan} darunterrühren, weitere 5 Minuten köcheln, mit {Salz} abschmecken.
Penne zugeben, mischen und kurz erhitzen.